Chinatown
A l'heure du déjeuner, les restaurants débordent d'amateurs de dim sum, un assortiment de délicieuses petites bouchées à la viande, de ravioli au porc et à la crevette, de beignets de poisson et, pour les audacieux, de pattes de poulet ! Le soir, les restaurants vous servent aussi bien un en-cas d'avant-théâtre qu'un somptueux banquet composé de plusieurs plats.
Vous pourrez acheter des fruits et légumes exotiques dans l'un des nombreux supermarchés du quartier et faire votre choix parmi des centaines de sauces et de condiments. Si vous avez un petit creux, dégustez les gâteaux et petits pains de la boulangerie chinoise tout en écoutant les musiciens de rue jouer de la musique chinoise ou en admirant des troupes d'acrobates ou des calligraphes.
Pour voir Chinatown dans tous ses états, il faut y venir en février lors du Nouvel An chinois, lorsque le quartier est bondé de spectateurs qui tendent le cou pour apercevoir les danseurs du Lion, les pratiquants d'arts martiaux et les acrobates chinois, sur fond de roulements de tambours, de coups de gong et de pétards bruyants, mais aussi de concerts plus mélodieux.